Dafuer habe ich mir Pfannkuchen ausgesucht, die dann mit Bananen und Erdbeeren serviert werden sollten.
Das Rezept fuer den Teig kennt ihr ja schon von meinen gefuellten herzhaften Pfannkuchen, aber hier trotzdem nochmal die Zutaten:
30g Mehl
70ml Milch
1 Ei
Prise Salz
Leider wollten die Pfannkuchen heute nicht kooperieren. ;-) Der erste ist eher eine Art Kaiserschmarrn geworden, der zweite liess sich dann aber wenigstens ordentlich wenden!
Dazu gab es dann eine Banane und ein paar Erdbeeren. Ausgesehen hat es dann so:
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